Appelsiini-mantelikakku

2,5 tuntia
65 kcal

Vain 65 kcal yhdessä palassa.

APPELSIINI-MANTELIKAKKU Nauti kevyesti: vain 65 kcal yhdessä palassa.

Appelsiini-mantelikakku

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 viipaletta

  • ¼ suuri luomuappelsiini tai 2 pientä (yhteensä n. 300 g)
  • 10 g kuorellisia manteleita
  • suurta munaa
  • 7 g vaaleaa ruokosokeria
  • ¼ tl leivinjauhetta

Valmistus

  • Paistamiseen: 24 cm pinnoitettu irtopohjavuoka tai 21 x 21 cm (2 l) silikonivuoka
  • Pese appelsiinit, pane ne kattilaan ja lisää kylmää vettä niin, että ne peittyvät. Kiehauta.
  • Kun vesi kiehuu, pienennä lämpöä ja keitä appelsiineja hiljalleen, noin 1,5 tuntia pehmeiksi. Voi kokeilla pillillä: kun pilli menee läpi appelsiineista, ne ovat sopivan pehmeitä. Kaada keitinvesi pois ja anna appelsiinien jäähtyä.
  • Lohko appelsiinit neljään osaan ja soseuta ne tehosekottimella tai yleiskoneessa.
  • Jauha mantelit ja sekoita ne ruokosokerin ja leivinjauheen kanssa. Vatkaa appelsiinisose ja munat ja sekoita jauhetut mantelit joukkoon.
  • Vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperilla ja kaada takina vuokaan. Paista 170° asteessa 40–45 min.

Lisää terveellisiä leivonnaisia.

VINKKI: Muunnelmia teemasta
Käytä taikinassa cashewpähkinöitä tai hasselpähkinöitä mantelien sijasta.


Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

  • Yli sata 5–40 min treenivideota
  • Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!


Newsletter background