Suklaamuffinit, marjoja ja marjakastiketta

30 minuuttia
315 kcal

Ihanan aterian kruunaavat suussasulavat suklaamuffinit marjojen ja marjakastikkeen kanssa.

Suklaamuffinit, marjoja ja marjarahkaa

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 muffinin annos (pakasta loput)

  • 21 ml oliiviöljyä
  • ½ rkl akasiahunajaa
  • 10 g tummaa suklaarouhetta
  • 38 g raastettua punajuurta
  • ½ munaa
  • 14 g tattarijauhoja
  • 14 g mantelijauhoa
  • ¾ rkl kaakaojauhetta
  • ¼ tl leivinjauhetta
  • ¼ tl nestemäistä steviaa
  • ¼ tl vaniljajauhetta
  • Ripaus merisuolaa

Suklaakuorrute 2 muffinille

  • 2¾ g tummaa suklaata, 70 %

Marjakastike 2 muffinille

  • 14 g tummia marjoja
  • ¼ rkl pehmeää maitorahkaa tai skyriä
  • ¼ luomusitruunan raastettu kuori
  • Ripaus vaniljajauhetta

Muffinien lisukkeeksi (2 muffinia kohti)

  • 10¾ g erilaisia marjoja tai hedelmäpaloja

VALMISTUS

  • Kuumenna öljy kattilassa ja ota kattila levyltä pois. Lisää hunaja, suklaarouhe ja punajuuriraaste öljyn joukkoon. Sekoita hyvin. Vatkaa munat ja sekoita vaahto muiden aineiden joukkoon.
  • Sekoita kaikki kuivat aineet ja stevia keskenään. Lisää kuivat aineet muiden aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  • Jaa taikina 14 muffinivuokaan. Paista muffineja 160 asteen lämmössä kiertoilmauunissa noin 20 minuuttia.

Suklaakuorrute

  • Sulata suklaa vesihauteessa. Valuta paistettujen muffinien päälle.

Marjakastike

  • Soseuta tummat marjat ja sekoita joukkoon sitruunankuoriraaste, rahka ja vaniljajauhe.
  • Tarjoa muffinit kastikkeen ja marjojen tai hedelmäpalojen kanssa.

Inspiraatiota terveelliseen herkutteluun – lisää reseptejä täällä!


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background