Manteli-taatelitryffelit
Makeannälkä? Nämä suklaiset tryffeliherkut vievät kielen mennessään eivätkä sisällä lainkaan lisättyä sokeria.
MANTELI-TAATELITRYFFELIT Mausta TRYFFELIT esimerkiksi kahvilla, chilillä tai lakritsijauheella!
© David Frenkiel
Manteli-taatelitryffelit
Valmistus
- Sekoita ainekset monitoimikoneessa tasaiseksi massaksi. HUOM! Jos koneen teho ei riitä, hienonna taatelit ensin haarukalla, ja lisää sitten muut aineet.
- Siirrä valmis massa kylmään 10 minuutiksi.
- Muotoile massasta 15 pientä tryffelipalloa.
- Pyörittele ne kaakaossa, mantelirouheessa, kookoshiutaleissa, lakritsijauhossa tms. maun mukaan.
- Pane valmiit tryffelit kylmään jähmettymään 20 minuutiksi ennen tarjoilua.