Etsi
Sulje
Terveellisiä reseptejä
Avokadoa, ...

Avokadoa, mätiä ja kastiketta

15 minuuttia
226 kcal

Avokado sopii mainiosti yhteen mädin kanssa – ja tässä ohjeessa mukaan tulee vielä punasipulia ja runsaasti yrttejä. Sopii alkuruoaksi tai lounaspöytään. Helppo valmistaa!

Teksti:
1. maaliskuuta 2016
Avokadoa, mätiä ja kastiketta

ONKO SINULLA VARTTI AIKAA? Jos on, silloin ehdit valmistaa tämän herkullisen aterian. Maukasta, terveellistä ja superhelppoa!

© wichmann+bendtsen

Avokadoa, mätiä ja kastiketta

Ainekset
Valmistus
Tosiasiat
Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 2 dl muikun, siian tai mateen mätiä
  • 2 avokadonpuolikasta
  • sitruunamehua
  • 1 rkl hienonnettua ruohosipulia
  • 1 kourallinen tilliä
  • 1 punasipuli
  • merisuolaa ja rouhittua mustapippuria
  • 2 rkl maustamatonta rahkaa tai jogurttia

Valmistus

  • Pirskottele kahden avokadon puolikkaan pinnalle sitruunamehua ja leikkaa ne pitkittäin ohuiksi viipaleiksi.
  • Hienonna ruohosipuli ja tilli (säästä osa koristeeksi) ja leikkaa punasipuli pieniksi kuutioiksi.
  • Sekoita mäti ja yrtit.
  • Mausta rahka tilkalla sitruunamehua, suolaa ja pippuria.
  • Asettele avokadoviipaleiden päälle mäti-yrttiseosta, rahkaa ja tilliä ja tarjoile.

LUE MYÖS: Lisää herkullisia mätireseptejä + tietoa mädistä