Mausteinen chia-unelma, kasvispäivä
© wichmann+bendtsen

Mausteinen chia-unelma ­

Käynnistä aamu terveellisellä ja herkullisella chia-unelmalla, joka antaa virtaa uuteen päivään.

perjantai 2. helmikuuta 2018 teksti Signe Leth

Mausteinen chia-unelma: ­mangoa, inkivääriä ja ­cayennenpippuria

2 annosta

2 dl maitoa, kaurajuomaa tai kookosmaitoa
2 rkl chian siemeniä
4 rkl karkeaa kookosjauhoa
2 rkl maustamatonta rahkaa tai kreikkalaista jogurttia
1 mango
20 g inkivääriä
ripaus cayennenpippuria
1 dl appelsiinimehua tai maitoa
1 dl vadelmia, tuoreina tai ­pakkasesta sulatettuina

Valmistus

  • Sekoita kulhossa maito, chian siemenet ja kookosjauho.
  • Anna seoksen turvota 20 min tai yön yli, jotta neste ehtii imeytyä chian siemeniin ja seoksesta tulee puuromaisen paksua. Sekoita kerran tai pari turpoamisen aikana.
  • Sekoita rahka puuron joukkoon.
  • Kuori mango. Sekoita hedelmäliha, inkivääri, cayennenpippuri ja appelsiinimehu tehosekoittimessa tasaiseksi smoothieksi.
  • Soseuta vadelmat haarukalla. Annostele chiapuuro, mango­smoothie ja vadelmasose kerroksittain kahteen korkeaan lasiin tai (kannelliseen) lasipurkkiin.
  • Nauti heti tai ota ­lasipurkissa mukaan.

Ravintosisältö/annos

Energiaa 262 kcal
Proteiinia 9 g
Rasvaa 10,7 g
Hiilihydraattia 36,5 g
Kuitua 7,3 g 

Mausteinen chia-unelma, kasvispäivä
VINKKI

Chia-unelma pelastaa kiireiset aamut – valmista se jo illalla ja herkuttele aamulla. Säilytä jääkaapissa huolellisesti peitettynä, ettei pinta kuivu. 

© wichmann+bendtsen

Saavuta tavoitteesi vuonna 2018!

Ehkä sinua kiinnostaa...

KUNTO PLUS suosittelee