Ananas

Tuoreen ananaksen keskustaa on turha heittää pois.

keskiviikko 1. kesäkuuta 2011 teksti KUNTO PLUS

Miksi ananaksen kova keskusta pitäisi syödä?

Ananaksen kuori ei houkuttele, mutta sitä vastoin hedelmän ytimen voi mainiosti käyttää. Ydin on maltoa kuitupitoisempaa, ja se sisältää vähintään yhtä paljon C-vitamiinia kuin ulommatkin osat. Ydin ei itse asiassa edes ole erityisen kovaa.

Käyttövinkkejä

Leikkaa ananas viipaleiksi ja viipaleet edelleen neljäksi lohkoksi. Näin jokaisessa palasessa on sekä pehmeää, mehukasta maltoa että vähän kovempaa, kuitupitoista ydintä.

Tongi kompostia syvemmältä

Saavuta tavoitteesi vuonna 2019!

Ehkä sinua kiinnostaa...

KUNTO PLUS suosittelee