Terveellisiä reseptejä Päivällinen Tattarilet... Tattariletut ja kimchiä 35 minuuttia 530 kcal Korealaisvaikutteinen herkkuruoka vie kielen mennessään. Tattariletut ovat gluteenittomia, ja samalla saat terveellisiä maitohappobakteereja vatsan toimintaa tasapainottamaan. Teksti: Augusta Sørensen ja Inge Eriksen 14. tammikuuta 2026 Tattariletut ja kimchiä Ainekset Valmistus Tosiasiat Lisää suosikkeihin Poista suosikeista Pidä näyttö päällä Ainekset 2 annosta 150 g tattarijauhoa 1 kananmuna 3 dl vettä 3 dl kimchiä ekstra neitsytoliiviöljyä 2 kananmunaa salaatinlehtiä, esim. sydänsalaattia ja punasalaattia lehtikaalia Yrttikastike: 2 rkl rahkaa tai skyriä 2 kourallista tilliä merisuolaa mustapippuria Valmistus Sekoita jauhot, muna ja vesi taikinaksi. Anna taikinan levätä 30 minuuttia. Sekoita kastikkeen ainekset yhteen. Kääntele kimchi taikinaan ja paista letut pannulla pienessä tilkassa öljyä. Paista kaksi kananmunaa. Laita lautasille alimmaiseksi salaatinlehdet, niiden päälle letut, munat, kastike ja halutessasi lehtikaalia. MunaRahkaSalaatti