Röstiä, kylmäsavulohta ja omena-artisokkasalaattia

25 minuuttia
504 kcal

Kokeile KUNTO PLUSsan herkullista röstiä savulohen ja omena-artisokkasalaatin kera. Tiedossa on terveellinen ja maukas ateria.

Lautasella röstiä, kylmäsavulohta ja omena-artisokkasalaattia

Röstiä, kylmäsavulohta ja omena-artisokkasalaattia

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 400 g perunoita
  • 1 nippu ruohosipulia
  • 1 kourallista tilliä
  • 1 muna
  • neitsytoliiviöljyä
  • merisuolaa
  • pippuria
  • 2 maa-artisokkaa
  • ½ omenaa
  • 1 sitruuna
  • 200 g kylmäsavulohta

Valmistus

  • Raasta perunat karkeaksi raasteeksi, hienonna ruohosipuli ja tilli. Säästä pari tillinoksaa koristeeksi.
  • Sekoita perunaraaste, muna, ruohosipuli ja tilli tasaiseksi massaksi.
  • Paista 6 litteää röstilettua oliiviöljyssä hiljalleen niin, että peruna ehtii kypsyä. Nosta talouspaperin päälle, jotta liika rasva imeytyy pois, ja mausta röstit suolalla ja pippurilla.
  • Harjaa maa-artisokat huolellisesti. Viipaloi ne ja omena paperinohuiksi viipaleiksi ja marinoi sitruunamehussa.
  • Tarjoa röstien ja lohen kanssa sitruunalohkoja sekä salaattina ohuita maa-artisokka- ja omenaviipaleita.

VINKKI! Rösteissä voi käyttää myös porkkanaa, juuriselleriä tai muita juureksia.


Hyvinvointia koko kesäksi KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Juostessa kuunneltava juoksuohjelma
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

Juuri nyt voit saada KUNTO PLUSsan kaikki palvelut käyttöösi koko kesäksi vain 8,95 eurolla!

TARJOUS: 3 kk 8,95 €


Newsletter background