Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Anna jääähtyä.
Paista broilerinfileet molemmin puolin kypsäksi pannulla.
Sekoita kastikeainekset.
Sekoita kastike pastan joukkoon.
Rouhi mantelit, viipaloi avokado ja suikaloi kaali. Jaa kaali neljään kulhoon. Lisää pasta, broileri, avokado ja mantelit. Viimeistele annokset vadelmilla.
VINKKI! Täysjyväpastassa on kolme kertaa niin paljon kuitua kuin valkoisessa pastassa.