Pastaa ja saksanpähkinäpestoa
Kaipaatko inspiraatiota arkiruuan valmistukseen? Eikö tuntikausien kokkailu innosta pitkän päivän jälkeen? Meillä on ratkaisu: tämä herkullinen ja terveellinen pasta-ateria valmistuu vartissa!
Pastaa ja saksanpähkinäpestoa
Valmistusohje
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Paahda kirsikka-tomaatteja 10 minuuttia.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan väljässä, suolalla maustetussa vedessä.
Paahda saksanpähkinät kevyesti kuivalla pannulla ja rouhi ne.
Hienonna persilja ja valkosipuli, sekoita, ja lisää joukkoon oliiviöljyä, ripaus suolaa ja jauhettua pippuria.
Annostele pasta lautasille ja tarjoile pähkinä-persilja-öljy-valkosipulipeston ja tomaattien kanssa.
Vuole päälle muutama lastu parmesaania.