Parsa-lohipasta
Herkullinen ja ravitseva pasta valmistuu vain 20 minuutissa ja sisältää runsaasti hiilihydraatteja, kasviksia ja lohen hyviä rasvahappoja. Käy pöytään!
Parsa-lohipasta
Valmistus
- Kypsennä lohipalaa uunissa 200 asteessa noin 12 minuuttia.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
- Katkaise parsojen kuivat kannat siitä kohtaa, mistä ne helposti katkeavat, kuori tarvittaessa varret nuppuun saakka ja keitä 1 minuuttia miedosti suolatussa vedessä. Kaada vesi pois, valuta parsat talouspaperin päällä ja leikkaa suupaloiksi.
- Paloittele lohi ja silppua tilli.
- Sekoita lohi, parmesaaniraastetta, parsa, tilli ja oliiviöljy pastan joukkoon ja kuumenna.
- Tarkista maku ja jaa pasta lautasille. Pyöräytä päälle pippuria myllystä.