Papumunakas

20 minuuttia
389 kcal

Arjen tohinoissa ei tahdo aina riittää aikaa eikä energiaa ruoanlaittoon. Kiireisen kokin pelastus tulee tässä: helppo ja terveellinen ateria, joka valmistuu 20 minuutissa.

Papumunakas

Papumunakas

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 200 g vihreitä papuja
  • merisuolaa
  • kylmäpuristettua rapsiöljyä
  • 2 tl neitsytoliiviöljyä
  • 4 munaa
  • pippuria myllystä
  • herneenversoja
  • 2 Viipale ruisleipää

Valmistus

  • Pane pavut kattilaan. Lisää suolaa ja tilkka rapsiöljyä. Kaada päälle kiehuvaa vettä ja keitä papuja noin 1 minuutti. Valuta.
  • Nosta puolet pavuista munakaspannulle ja paista kevyesti oliiviöljyssä. Vispaa haarukalla 2 munaa ja mausta suolalla ja pippurilla. Kaada munamassa papujen päälle. Nostele munakkaan reunoja niin että hyytymätön munamassa valuu pannun pohjalle. Käännä munakas. Kääntäminen sujuu helpoiten kun valutat munakkaan kattilankannelle ja käännät sen kannen avulla toisin päin pannulle. Paista toinen puoli.
  • Paista toinen munakas. Jos sinulla on kaksi pannua, paista munakkaat yhtä aikaa.
  • Koristele munakkaat herneenversoilla ja nauti paahdetun ruisleivän kera.

LUE MYÖS: Ovatko uunimunakas ja pannussa paistettu munakas sama asia?


Hyvinvointia koko kesäksi KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Juostessa kuunneltava juoksuohjelma
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

Juuri nyt voit saada KUNTO PLUSsan kaikki palvelut käyttöösi koko kesäksi vain 8,95 eurolla!

TARJOUS: 3 kk 8,95 €


Newsletter background