Linssi-kasviskeitto

30 minuuttia
555 kcal

Helppo ja nopea kasviskeitto sopii mainiosti arjen kotikokkailuun. Maukas keitto sisältää myös runsaasti kuitua, joka on etenkin vatsan mieleen.

Linssi-kasviskeitto

LINSSI-KASVISKEITTO – lautasen täydeltä kasviksia!

© wichmann+bendtsen

Linssi-kasviskeitto

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 1 purjo
  • 1 porkkana
  • 150 g bataattia
  • 150 g juuriselleriä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 punainen chilipalko
  • 1 tlk tomaattimurskaa
  • 2 rkl tomaattipyrettä
  • ½ l kasvislientä
  • 100 g vihreitä pakastepappuja
  • 100 g pakastemaissia
  • 1 tlk vihreitä linssejä
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • merisuolaa
  • mustapippuria
  • 1 kourallinen basilikaa
  • 2 Viipale täysjyväruisleipää

Valmistus

  • Kuori ja paloittele kasvikset kattilaan. Lisää kaikki muut keittoainekset paitsi basilika.
  • Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua hiljalleen noin 30 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
  • Ripottele keittoannosten pinnalle persiljasilppua ja tarjoa lisäksi paahdettua leipää.

VINKKI! Vältä hävikkiä. Tarkista jääkaapin vihanneslokero ennen kuin ostat uusia aineksia, sillä tämä keitto pitää vaihtelusta.


Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

  • Yli sata 5–40 min treenivideota
  • Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!


Newsletter background