Name: Kermainen linssikeitto
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 - sipuli; 2 - valkosipulinkynttä; 1 tablespoon ekstraneitsytoliiviöljyä; 100 gram porkkanaa; 100 gram kesäkurpitsaa; 100 gram lehtiselleriä; 1½ teaspoon oreganoa; 1 teaspoon timjamia; 1 teaspoon paprikajauhetta; 1½ teaspoon juustokuminaa; 500 gram tomaattisosetta; 4 dl vettä; ½ - kasvisliemikuutio; 1½ dl punaisia linssejä; 2 dl ruokakermaa; ½ - sitruunan mehu; merisuolaa; mustapippuria myllystä

Ainekset

Valmistus

Tosiasiat

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 rkl ekstraneitsytoliiviöljyä
100 g porkkanaa
100 g kesäkurpitsaa
100 g lehtiselleriä
1½ tl oreganoa
1 tl timjamia
1 tl paprikajauhetta
1½ tl juustokuminaa
500 g tomaattisosetta
4 dl vettä
½ kasvisliemikuutio
1½ dl punaisia linssejä
2 dl ruokakermaa
½ sitruunan mehu
merisuolaa
mustapippuria myllystä

VINKKI Keitä lapsia varten makaronia, jonka voi lisätä linssikeiton joukkoon.

Kokeile myös: Punainen porkkana-linssikeitto