Broileripyörykät kurpitsakastikkeessa

45 minuuttia
594 kcal

Mehevän maistuvat ja terveelliset broileripyörykät kurpitsakastikkeessa ja lisukkeeksi kesäkurpitsapastaa – helppoa ja herkullista!

Broileripyöryköitä kurpitsakastikkeessa

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 200 g broilerijauhelihaa
  • 1 tl merisuolaa
  • 75 g kesäkurpitsaa
  • 75 g porkkanoita
  • ½ sipuli
  • 25 g vehnäjauhoja
  • ½ muna
  • 40 g raejuustoa
  • ½ tl paprikaa

Kastike:

  • 225 g myskikurpitsaa
  • ½ sipuli
  • 1 kynsi valkosipulinkynttä
  • 75 g porkkanoita
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • ½ tl merisuolaa
  • mustapippuria
  • 1 dl maitoa
  • ¾ dl ruokakermaa
  • ½ sitruunan mehu

Lisäksi:

  • 100 g tuorepastaa
  • ½ kesäkurpitsa

Valmistus

  • Paloittele kastikkeen kasvikset. Sipaise pintaan öljyä ja ripottele päälle suolaa ja pippuria.
  • Paahda kasviksia 190 asteessa noin 25 minuuttia.
  • Soseuta paahdetut kasvikset, maito ja ruokakerma. Kaada sose kattilaan, lisää suolaa ja pippuria ja kuumenna.
  • Raasta kesäkurpitsa, porkkanat ja sipuli. Sekoita pyörykkämassa.
  • Tee massasta lusikalla noin 30 pyörykkää leivinpaperille. Kypsennä 190 asteessa noin 25 minuuttia.
  • Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja tee kesäkurpitsasta spagettia spiraalileikkurilla. Sekoita pasta ja kesäkurpitsa.
  • Lisää pyörykät kastikkeeseen, kuumenna ja ripottele päälle yrttisilppua. Tarjoa kesäkurpitsapastan kanssa.

VINKKI! Pyörykkätaikina ei tartu kylmään veteen kastettuun lusikkaan.

VINKKI! Broileripyörykät sopivat hyvin pakastettavaksi, ja ne voi kuumentaa uudelleen ilman aikaa vievää sulattamista.


Hyvinvointia koko kesäksi KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Juostessa kuunneltava juoksuohjelma
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

Juuri nyt voit saada KUNTO PLUSsan kaikki palvelut käyttöösi koko kesäksi vain 8,95 eurolla!

TARJOUS: 3 kk 8,95 €


Newsletter background