Lue myös

Ketoleipä

Ketoleipä

Makeat porkkana-pähkinäkeksit sopivat myös vähähiilihydraattiseen ravitsemukseen.

Makeat porkkana-pähkinäkeksit

Jauhottomat porkkanakeksit sopivat myös vähähiilihydraattiseen ruokavalioon.

keskiviikko 13. heinäkuuta 2016 teksti M. Kristensen

Porkkanakeksit

33 keksiä

TARVITTAVA AIKA

Valmisteluaika: 20 minuuttia

Valmistusaika: 30 minuuttia

Aika yhteensä: 50 minuuttia

AINEKSET

60 g manteleita

60 g pellavansiemeniä

55 g cashewpähkinöitä

Suuri porkkana raastettuna

2 munaa

½ dl vettä

1 tl kanelia

2-3 tippaa stevia-makeutusnestettä

Ripaus vaniljaa

  • Jauha mantelit ja pähkinät tehosekoittimessa tms.
  • Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja anna seoksen levätä 15 minuuttia
  • Levitä seos leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 180-asteisessa (kiertoilma)uunissa 10 minuuttia.
  • Ota pelti uunista, leikkaa taikinalevy neliöiksi ja jatka paistamista.
  • Paista vielä noin 20 minuuttia, kunnes keksit ovat rapeita ja vaaleanruskeita.

LUE MYÖS: Itse tehtyä siemennäkkileipää juuston ja tomaatin kanssa

ravintosisältö/annos

Energiaa: 25 kcal

Proteiinia: 1,1 g

Rasvaa: 1,8 g

Hiilihydraattia: 1,4 g

Kuitua: 0,4 g

Saavuta tavoitteesi vuonna 2020!

Ehkä sinua kiinnostaa...

Mikä hedelmä on suosikkisi?

KUNTO PLUS suosittelee