Lue myös

Inkiväärillä maustettu tomaattinen parsakaalikeitto ja ruohosipulia

 Kuva: M. Szabo

Juustoa tomaattien ja itsetehdyn siemennäkkileivän kanssa

Kaipaatko ideoita välipaloihin, jotka sopivat tulehdusta hillitsevään ruokavalioon? Siemennäkkäri on oiva herkkuvälipala.

tiistai 14. elokuuta 2018 teksti A. Larsen
#Tomaatti

Juustoa tomaattien ja itsetehdyn siemennäkkileivän kanssa

1 annos

50 g vähärasvaista juustoa 
5 luumutomaattia 
35 g näkkileipää


Näkkileipä

1 dl pellavansiemeniä 
1 dl seesaminsiemeniä 
1 dl kurpitsansiemeniä 
1½ dl kaurahiutaleita 
4½ dl täysjyvävehnäjauhoja 
1 tl leivinjauhetta 
3 tl merisuolaa 
2 dl vettä 
1 dl kylmäpuristettua rypsiöljyä 
2 rkl ekstraneitsytoliiviöljyä
  • Sekoita siemenet, hiutaleet, jauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää vesi ja molemmat öljyt. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Jaa taikina kahteen osaan ja kauli molemmat ohueksi rypsiöljyllä voideltujen leivinpaperien välissä. 
  • Poista päällimmäinen paperi ja paista kahta suurta näkkileipää noin 20 minuuttia 180 °C:ssa. Jäähdytä leivät ritilän päällä ja murra paloiksi. Aseta tarjolle juusto, tomaatit ja näkkileipä. 
Ravintosisältö:
Energiaa 293 kcal - Proteiinia 19 g - Rasvaa 14,9 g - Hiilihydraatteja 23,8 g - Kuitua 5,4 g

Reseptejä tulehdusta hillitsevään ruokavalioon

1. Smoothie AB-piimästä, inkivääristä ja mustikoista 2. Lohimunakasrulla, vesikrassia ja ruohosipulia 3. Juustoa tomaattien ja itsetehdyn siemennäkkileivän kanssa 4. Kesäkurpitsa-bolognese porkkanoiden ja sellerin kera 5. Chiakaurapuuro, mustikoita ja pähkinöitä 6. Hummusta vihannestikkujen kera 7. Lohta, hernemuhennosta, minttua ja avokadoöljyä sekä kikherneitä ja tilliä 8. Inkiväärillä maustettu tomaattinen parsakaalikeitto ja ruohosipulia 9. Ruisleipää, avokadoa ja ilmakuivattua kinkkua 10. Salaatti punakaalista ja broilerista
#Tomaatti

Saavuta tavoitteesi vuonna 2020!

Painonhallinta
Painonhallinta
Kävely
Voimaharjoittelu

Ehkä sinua kiinnostaa...

Terveelliset välipalat
Terveelliset välipalat
Terveelliset välipalat
Gallup

Mihin aikaan treenaat mieluiten?


KUNTO PLUS suosittelee