Vetääkö maapähkinävoi vertoja pähkinöille?

Maapähkinävoita voi syödä silloin tällöin turvallisin mielin. Mutta terveyden kannalta sillä on väliä, millaista maapähkinävoita syö.

Purkki maapähkinävoita valkoisella taustalla

Onko maapähkinävoi epäterveellistä?

Maapähkinävoi on yhtä lailla täynnä terveellisiä aineita kuin kuivatut maapähkinät. Pähkinät sisältävät E-vitamiinia, kaliumia, rautaa, proteiinia, kuitua, antioksidantteja ja kertatyydyttymättömiä rasvahappoja. Ne säilyvät, kun pähkinöistä tehdään levitettä. Levitteeseen lisätään kuitenkin usein paljon suolaa, mutta muuten maapähkinävoi vetää vertoja pähkinöille.

KUNTOPLUSSAn kotonatehdyn maapähkinävoin resepti

Kannattaa siis vilkaista purkin tuoteselostetta ennen valinnan tekemistä, koska levitteeseen on voitu lisätä myös esimerkiksi sokeria tai palmuöljyä. Terveellisin valinta on tuote, joka sisältää vain maapähkinöitä ja suolaa.