Sopiiko kaurapuuro illalliseksi?

Oletko joskus päätynyt syömään iltaruuaksi lautasellisen kaurapuuroa? Se ei ole itseassa yhtään hullumpi ajatus. Lue perustelut täältä.

Kaurapuuroa, pähkinöitä ja kuivattuja marjoja

KUKA SANOI, ETTEI KAURAPUUROA VOISI SYÖDÄ MYÖS ILLALLISEKSI? I hvert fald ikke os!_FI

© Peter Kam

Sopiiko kaurapuuro illalliseksi?

Todellakin sopii! Kaurapuuro on itse asiassa erittäin terveellistä ja nopeaa ruokaa, jota kannattaa syödä vaikka ei olisi edes kiire. Kaurahiutaleet ovat loistava yhdistelmä hiilihydraatteja, proteiinia ja rasvaa, jotka yhdessä tuottavat kylläisyyden tunteen.

Lisäksi kaurapuurosta saa niin sanottuja hitaita hiilihydraatteja, jotka auttavat pitämään verensokerin tasaisena, toisin kuin esimerkiksi pitsan ja burgereiden “nopeat hiilarit”. Kaurapuurossa on runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, terveellisiä rasvahappoja ja kuitua, jotka ovat hyväksi koko keholle verenkierrosta ruuansulatukseen.

Kaurahiutaleet valmistetaan täysjyvästä, joten annos kaurapuuroa kattaa lähes puolet päivän täysjyvän saantisuosituksesta. On siis monia hyviä syitä syödä vatsan täydeltä kaurapuuroa.

Näin viet kaurapuuron seuraavalle tasolle

Keitä maitoon

Kaloreita tulee enemmän, mutta niin tulee myös täyteläisempää makua ja kylläisyyttä.

Lisää kasviksia

Sekoita puuron joukkoonkuivattuja hedelmiä tai porkkanaraastetta, joista saa ruuasulatusta edistävää kuitua.

Koristele pähkinöin

Pähkinöiden kuitu panee vauhtia ruuansulatukseen ja vahvistaa suolistoflooraa.