Kaurahiutaleohukaisia, hedelmiä ja limettirahkaa
© wichmann+bendtsen

Kaurahiutaleohukaiset, hedelmiä, limettirahkaa ja minttua

Ohukainen voi olla sekä maukas että terveellinen. Nämä kaurahiutaleohukaiset saavat täytteekseen hedelmiä, limettirahkaa ja minttua.

torstai 15. maaliskuuta 2018 teksti S. Leth

Kaurahiutaleohukaiset, hedelmiä, limettirahkaa ja minttua

4 ohukaista

TARVITTAVA AIKA

Valmisteluaika: 20 minuuttia

Valmistusaika: 10 minuuttia

Aika yhteensä: 30 minuuttia

AINEKSET

5 dl kaurahiutaleita

3 dl maitoa

2 munaa

1 rkl kookossokeria

1 tl vaniljajauhetta

¹/5 tl merisuolaa

1 tl kookosöljyä paistamiseen

Limettirahka

2 dl skyriä tai rahkaa

½ tl vaniljajauhetta

1 luomulimetti

½-1 rkl akaasiahunajaa

Kourallinen minttua

Täyte

2 pientä appelsiinia

2 pientä greippiä

Ripaus minttua

Valmistus

  • Sekoita kaurahiutaleet, maito, munat, kookossokeri, vanilja ja merisuola tasaiseksi taikinaksi.
  • Kuumenna paistinpannu kohtalaisen kuumaksi ja lisää tilkka kookosöljyä. Kaada pannulle taikinarengas ja paista ohukainen alapuolelta kullankeltaiseksi. Käännä ja paista vielä minuutti. Paista näin koko taikina. Sekoita kulhossa olevaa taikinaa välillä, lisää tarvittaessa tilkka maitoa.
  • Raasta limetin kuori ja purista mehu. Silppua minttu. Sekoita skyr tai rahka, vanilja, limetti, hunaja ja minttu tasaiseksi, tarkista maku.
  • Paloittele hedelmät. Koristele ohukaiset rahkalla, hedelmillä ja mintulla.

Ravintosisältö/ohukainen:

Energiaa: 352 kcal

Proteiinia: 18,8 g

Rasvaa: 8,1 g

Hiilihydraattia: 53,8 g

Kuitua: 6,2 g

Saavuta tavoitteesi vuonna 2020!

Ehkä sinua kiinnostaa...

Mikä hedelmä on suosikkisi?

KUNTO PLUS suosittelee