Paprikabroileri

Sekoita marinadin ainekset ja kääntele rintafileet kauttaaltaan marinadissa.

Paloittele juurekset, sipuli ja ruusukaalit suupaloiksi, rouhi pähkinät.

Mittaa helmispeltti uunivuokaan, kaada päälle kanalientä niin että speltti peittyy, lisää juurekset ja pähkinät ja ripottele pinnalle rosmariinia, suolaa ja pippuria.

Paista rintafileet pannulla kauniin kullanruskeiksi, noin 2–3 minuuttia molemmin puolin, ja nosta ne sitten vuokaan. Ripottele päälle yrttisilppua.

Kypsennä 200 asteessa 35 minuuttia.