Vesimeloni-fetasalaatti

15 minuuttia
232 kcal

Vartissa valmistuva raikas ja herkullinen salaatti kesätunnelmaa tuomaan.

Salaattiannos

Vesimeloni-fetasalaatti, pähkinöitä ja minttua

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 10 saksanpähkinänsydäntä
  • 100 g (suippo)kaalia
  • Merisuolaa
  • 1 tl ekstra neitsytoliiviöljyä
  • 50 g frisée-, romaine tai sydänsalaattia
  • 300 g vesimelonia
  • 1 kourallista herneenversoja
  • 1 kourallista minttua
  • 1 kourallista vesikrassia
  • 50 g feta- tai salaattijuustoa
  • 1 limetti

Valmistus

  • Paahda saksanpähkinät kuivalla pannulla.

  • Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi ja hiero joukkoon hiukan suolaa ja öljyä.

  • Huuhdo ja linkoa salaatti ja kääntele se kaalin sekaan.

  • Leikkaa vesimeloni kolmioiksi.

  • Huuhdo ja linkoa mausteyrtit puhtaiksi ja kuiviksi.

  • Asettele lautaselle kaali ja salaatti, vesimelonikolmiot, saksanpähkinän puolikkaat, murennettu feta ja yrtit.

  • Purista päälle limetin mehua.


Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

  • Yli sata 5–40 min treenivideota
  • Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!


Newsletter background