Bataatti-lohi-kvinoa-fetasalaatti
Erilainen salaatti, jossa lohi on kypsentämättömänä. Kokeile rohkeasti!
Erilainen salaatti, jossa lohi on kypsentämättömänä. Kokeile rohkeasti!
Pakasta lohta ainakin vuorokausi ennen käyttöä.
Kypsennä kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori perunat ja leikkaa ne 1 x 1 cm:n kuutioiksi. Keitä perunoita 5 minuuttia, valuta talouspaperilla.
Paista perunakuutioita oliiviöljyssä 10 minuuttia, valuta talouspaperilla.
Huuhdo salaatit, kuutioi lohi ja feta.
Ainekset vadille kvinoan kanssa, levitä päällimmäiseksi bataatti ja pirskottele päälle kastike.
Koristele persiljalla.
Sivustossa ja sovelluksessa mm: