Värikäs liha-kasvisvokki

20 minuuttia
576 kcal

Jos etsit helposti ja nopeasti valmistuvaa illallisreseptiä, kokeile tätä mausteista vokkia. Värikäs vokki sisältää niin lihaa kuin kasviksiakin.

Vokkia lautasella

MAISTUUKO TULINEN RUOKA? Voit itse säädellä vokin mausteisuutta.

© wichmann+bendtsen

Värikäs liha-kasvisvokki

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 1 salottisipuli
  • 1 porkkana
  • ½ keltaista paprikaa
  • ½ vihreää paprikaa
  • ½ punaista paprikaa
  • ½ suippo- tai varhaiskaalia
  • punaista chilipalkoa
  • 1 rkl neitsytoliiviöljyä
  • 300 g mureaa naudanlihaa, esimerkiksi sisä- tai ulkofilettä
  • 2 rkl kalakastiketta
  • 4 rkl soijakastiketta
  • 4 vartta kevätsipulia
  • 1 dl kookosmaitoa
  • 1 sydänsalaatti
  • ½ kurkkua
  • merisuolaa
  • mustapippuria
  • kourallinen mung-pavun ituja
  • kourallinen punajuuren versoja tai sinimailasen ituja
  • kourallinen persiljaa tai korianteria

Valmistus

  • Suikaloi sipuli, porkkana, paprikat ja kaali. Hienonna chili.

  • Kuullota sipuli paistokasarissa tai vokkipannulla oliiviöljyssä. Lisää lihasuikaleet ja ruskista.

  • Lisää paprikat, porkkana, chili ja kaali Lisää kalakastike ja soijakastike, kevätsipulit ja kookosmaito. Sekoita ja anna kypsyä 2–3 minuuttia.

  • Suikaloi salaatti ja kurkku. Lisää pannulle. Kuumenna nopeasti, etteivät ne pehmene. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää tarvittaessa tilkka kastikkeita. Jaa lautasille ja ripottele päälle ituja tai versoja ja persiljaa.


Tämän hetken suosituimmat
Terveelliset välipalat

Iskeekö ruuanhimo illalla?

Energiankulutus

LASKURI: Kaloritarve

Litteä vatsa

Kiinteyttä keskivartaloon vain 8 viikossa

Ennaltaehkäisy

Miksi saunominen on terveellistä

Mehut

Inkiväärishotti tekee hyvää

1:15 tuntia
Letut ja lettutaikina

VIDEO: Terveelliset ja herkulliset banaaniletut 5 minuutissa

295 kcal
5 minuuttia
Laihdutus

PAINOINDEKSILASKURI: laske painoindeksisi eli BMI

Ennaltaehkäisy

Näin hoidat hampaitasi hyvin koko elämäsi

Terveellinen ruokavalio

Näin muunnat grammat desilitroiksi

Psykologia

5 asiaa, joita onnelliset naiset tekevät

Lisää aiheesta: Päivällinen
Päivällinen

Peltiruokaa: Kukkakaali-papu-tomaatti-munapelti

359 kcal
35 minuuttia
Päivällinen

Lohi-bataatti-paprika-brokkoliinipelti

526 kcal
45 minuuttia
Päivällinen

Peltiruokaa: Broileri-peruna-porkkananapelti

574 kcal
45 minuuttia
Päivällinen

Kikherne-punajuuri-kaalipelti

568 kcal
40 minuuttia
Päivällinen

Broileri-ruusukaalisalaatti

409 kcal
25 minuuttia
Päivällinen

Seesamilohi-suippokaalikulho

584 kcal
25 minuuttia
Päivällinen

Mustikkainen lehtikaali-avokadosalaatti

765 kcal
15 minuuttia
Päivällinen

Punajuuri-punakaalisalaatti

315 kcal
30 minuuttia
Päivällinen

Uunibroileri, salaattia ja jogurttikastike

595 kcal
1 tuntia
Päivällinen

Paistettua ahventa ja persiljakastiketta

598 kcal
30 minuuttia
Päivällinen

Vietnamilaiset broileri-kesärullat

413 kcal
25 minuuttia
Newsletter background
KUNTO PLUSsan suositukset
Ennaltaehkäisy

Miksi päänahka kutiaa?

Psykologia

Tee testi: Oletko optimisti vai pessimisti?

Kuntoplus

KUNTO PLUSsan treenivideot ja ruokalistat – nyt on helppo elää terveellisesti!

Terveellisiä reseptejä

Tee itse hapanjuuri

598 kcal
4–6 päivää
5 km juoksuohjelmat

Kuunneltava juoksuohjelma: 12 viikon kuluttua juokset 5 km – vaikka aloitat nollasta

Litteä vatsa

Vatsatreeni vasta-alkajille: Tehokas treeniohjelma tuottaa tuloksia!

Psykologia

Masennustesti: Onko kyseessä masennus vai ohimenevä alakulo?

Treenivaatteet

5 TÄRKEÄÄ OMINAISUUTTA: kiinnitä näihin huomiota, kun ostat talvijuoksutrikoita

Terveys

Kokeile kirkasvalolamppua kaamosmasennusoireiden lievittämiseen

Kuntosali

Opas: Kuntosalilaitteet tutuiksi