Possu-kukkakaali-pähkinäwok

30 minuuttia
547 kcal

Helppo ja herkullinen vokki possusta, kukkakaalista ja pähkinöistä valmistuu puolessa tunnissa.

Possu-kukkakaali-pähkinäwok

VINKKI! Kun taputtelet lihat kuiviksi talouspaperilla ennen paistamista, neste ei pala pannuun, ja liha saa kauniin, ruskean paistopinnan.

© wichmann+bendtsen

Possu-kukkakaali-pähkinäwok

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 2 salottisipulia
  • 2 vartta sitruunaruohoa
  • ½ vihreää chilipalkoa
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 pala inkivääriä
  • 2 tl seesamiöljyä
  • 250 g porsaanfilettä
  • 2 tl kalakastiketta
  • 2 tl osterikastiketta
  • 2 sellerinvartta
  • 300 g kukkakaalia
  • 1½ dl kookosmaitoa
  • 10 kirsikkatomaattia
  • pippuria
  • 1 limetin mehu
  • 50 g nuudeleita
  • 1 ruukku herneenversoja
  • kourallinen minttua
  • kourallinen maapähkinöitä

Possu-kukkakaali-pähkinäwokin valmistus

  • Hienonna salottisipulit, sitruunaruoho, chili (säästä muutama rengas koristeluun), valkosipuli ja inkivääri. Kuullota öljyssä wokpannulla.

  • Viipaloi liha ja ruskista pannulla. Mausta osterikastikkeilla ja sekoita hyvin. Lisää 2 dl vettä.

  • Paloittele selleri ja kukkakaali ja lisää wokiin. Anna kiehua hiljalleen 5 minuuttia. Lisää kookosmaito ja tomaatit ja kuumenna. Mausta kalakastikkeella, pippurilla ja limemehulla.

  • Kypsennä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan, valuta ja lisää wokkiin. Sekoita hyvin.

  • Jaa lautasille ja koristele chilillä, herneenversoilla, mintulla ja pähkinöillä.


Hyvinvointia koko kesäksi KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Juostessa kuunneltava juoksuohjelma
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

Juuri nyt voit saada KUNTO PLUSsan kaikki palvelut käyttöösi koko kesäksi vain 8,95 eurolla!

TARJOUS: 3 kk 8,95 €


Newsletter background