Täytetyt vihreät paprikat

45 minuuttia
491 kcal

Kaipaatko vähähiilihydraattista ja vähäkalorista iltaruokaa? Kokeile täytettyjä vihreitä paprikoita.

Täytettyjä paprikoita, vähähiilihydraattinen resepti, ketodieetti

TÄYTETYT VIHREÄT PAPRIKAT – Vihreissä paprikoissa on vähemmän hiilihydraattia ja kaloreita kuin punaisissa.

© wichmann+bendtsen

Täytetyt vihreät paprikat

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • ½ sipuli
  • valkosipulinkynttä
  • ½ chilipalko
  • 1½ rkl oliiviöljyä
  • 200 g naudan jauhelihaa
  • ¾ tl paprikaa
  • ¾ tl juustokuminaa
  • ¾ tl korianteria
  • ½ tl merisuolaa
  • mustapippuria
  • 1 dl paseerattua tomaattia
  • 2 vihreää paprikaa
  • 75 g cheddar-raastetta
  • tuoretta korianteria
  • ½ avokado

Valmistus

  • Hienonna sipuli, valkosipuli ja chili. Kuullota pannulla öljyssä.
  • Lisää jauheliha ja mausteet. Ruskista liha, lisää tomaatti ja anna hautua hetki. Sulata joukkoon ⅔ juustosta.
  • Halkaise paprikat, poista siemenet ja pane puolikkaat uunivuokaan.
  • Täytä paprikat jauhelihakastikkeella ja ripota loppu juustoraaste päälle. Kypsennä 180 asteessa 20 minuuttia.
  • Koristele paprikat korianterisilpulla ja tarjoa lisäksi avokadoviipaleita.

VINKKI! Vihreissä paprikoissa on vähemmän kaloreita ja hiilihydraattia kuin punaisissa.

LUE MYÖS: Parhaat paprikareseptimme