- Paahda pähkinät ja hiero kuori jäähtyneistä pähkinöistä pyyhkeellä. Puolita pähkinät.
- Hienonna kaali kulhoon. Lisää rapsiöljy, suolaa ja pippuria, sitruunamehua ja vähän sitruunankuorta. Sekoita ja tarkista maku.
- Viipaloi broileri ja paista viipaleet oliiviöljyssä pannulla. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Viipaloi chilit, poista siemenet ja paista kevyesti pannulla oliiviöljyssä. Ripottele päälle hieman suolaa ja valuta talouspaperin päällä.
- Puolita tai lohko mansikat.
- Jaa kaali lautasille. Nosta päälle broileriviipaleet, hasselpähkinät, mansikat ja chilirenkaat.
Täältä löydät lisää herkullisia ruokaisia salaatteja