Name: Kaali-hotdog, kesäkurpitsafalafeleja ja chilikastike
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gram keitettyjä kikherneitä (80 g kuivattuja) (tai säilykekikherneitä); 125 gram raastettua kesäkurpitsaa; 50 gram höyrytettyä pinaattia; ½ vihreää chiliä ilman siemeniä; ½ teaspoon juustokuminaa; 1 pieni valkosipulinkynsi; 50 gram vehnäjauhoja; null merisuolaa; null mustapippuria myllystä; null öljyä paistamiseen; ½ hienonnettua vihreää chiliä ilman siemeniä; 1 teaspoon tahinia; ¼ teaspoon raastettua luomulimetin kuorta; 2 teaspoon limettimehua; 1 dl kreikkalaista jogurttia, 2 %; null merisuolaa; null mustapippuria myllystä; 2-4 suippokaalin tai savoijinkaalin lehteä; null pilkottuja sokeriherneitä; null herneenversoja

Ainekset

Valmistus

Tosiasiat

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

200 g keitettyjä kikherneitä (80 g kuivattuja) (tai säilykekikherneitä)
125 g raastettua kesäkurpitsaa
50 g höyrytettyä pinaattia
½ vihreää chiliä ilman siemeniä
½ tl juustokuminaa
1 pieni valkosipulinkynsi
50 g vehnäjauhoja
merisuolaa
mustapippuria myllystä
öljyä paistamiseen

Chilikastike

½ hienonnettua vihreää chiliä ilman siemeniä
1 tl tahinia
¼ tl raastettua luomulimetin kuorta
2 tl limettimehua
1 dl kreikkalaista jogurttia, 2 %
merisuolaa
mustapippuria myllystä

Lisäksi

2 suippokaalin tai savoijinkaalin lehteä
pilkottuja sokeriherneitä
herneenversoja

Valmistus

Huuhdo keitetyt kikherneet kylmässä vedessä ja valuta ne. Lisää sekaan hienonnetut kesäkurpitsa, pinaatti ja chili ja jauha taikinaksi.
Lisää juustokumina, valkosipuli, jauhot, suola ja pippuri.
Tee taikinasta palloja ja paista ne öljyssä kullanruskeiksi. Nosta leivinpaperin päälle valumaan.
Valmista chilikastike sekoittamalla kastikeainekset yhteen.
Huuhdo kaalinlehdet, ja täytä ne falafeleilla, chilikastikkeella, sokeriherneillä ja herneenversoilla.

LUE MYÖS: Osaatko valita oikeat öljyt ruoanlaittoon?

Näin valmistat kaali-hotdogit

Kaali-hotdog, kesäkurpitsafalafeleja ja chilikastike

Ainekset

Chilikastike

Lisäksi

Valmistus

LASKURI: Kaloritarve

Terveelliset ja herkulliset banaaniletut 5 minuutissa

Allien tilalle lihasta jumppakuminauhalla

Miksi paino ei laske?

5 KM JUOKSUOHJELMA: Juoksuohjelma vasta-alkajalle 🎧

Inkiväärishotti tekee hyvää

Auta aivojasi kestämään paineita

Millainen on ketodieetti?

Missä järjestyksessä lihaksia kannattaa treenata salilla?

Selän tehotreenillä eroon selkäkivuista

Texmex-tortillalasagne

Lohi-lehtikaali-saksanpähkinälasagne

Kotoisa jauhelihakeitto

Lihapyörykkä-kasvisratatouille

Jauheliha-porkkana-kaalipannu

Jauheliha-kasvisbolognese

Maista herkullista kukkakaalipizzaa

Broileri-kasvispähkinävokki

Munakokkelivokki

Naudanliha-kasvisnuudelivokki

Lohi-paprikasuippokaalivokki

Käsivarsibootcamp vasta-alkajille: Vahvemmat ja kiinteämmät käsivarret

Terveelliset ja herkulliset banaaniletut 5 minuutissa

Onko kamomillatee terveellistä?

Tästä syystä talviuinti tekee hyvää

Kuunneltava treeniohjelma: Laihduttava 10 viikon kävelyohjelma

LASKURI: Kuinka paljon energiaa treeni kuluttaa?

Vastustuskyky – mikä se on ja miten se toimii?

5/2-paasto – laihdu 2 päivän pätkäpaastolla

Tee testi: Oletko optimisti vai pessimisti?

KUNTO PLUSsan treenivideot ja ruokalistat – nyt on helppo elää terveellisesti!

Kaali-hotdog, kesäkurpitsafalafeleja ja chilikastike

Ainekset

Chilikastike

Lisäksi

Valmistus

LASKURI: Kaloritarve

Terveelliset ja herkulliset banaaniletut 5 minuutissa

Allien tilalle lihasta jumppakuminauhalla

Miksi paino ei laske?

5 KM JUOKSUOHJELMA: Juoksuohjelma vasta-alkajalle 🎧

Inkiväärishotti tekee hyvää

Auta aivojasi kestämään paineita

Millainen on ketodieetti?

Missä järjestyksessä lihaksia kannattaa treenata salilla?

Selän tehotreenillä eroon selkäkivuista

Texmex-tortillalasagne

Lohi-lehtikaali-saksanpähkinälasagne

Kotoisa jauhelihakeitto

Lihapyörykkä-kasvisratatouille

Jauheliha-porkkana-kaalipannu

Jauheliha-kasvisbolognese

Maista herkullista kukkakaalipizzaa

Broileri-kasvispähkinävokki

Munakokkelivokki

Naudanliha-kasvisnuudelivokki

Lohi-paprikasuippokaalivokki

Haluan KUNTO PLUSsan uutiskirjeen

Käsivarsibootcamp vasta-alkajille: Vahvemmat ja kiinteämmät käsivarret

Terveelliset ja herkulliset banaaniletut 5 minuutissa

Onko kamomillatee terveellistä?

Tästä syystä talviuinti tekee hyvää

Kuunneltava treeniohjelma: Laihduttava 10 viikon kävelyohjelma

LASKURI: Kuinka paljon energiaa treeni kuluttaa?

Vastustuskyky – mikä se on ja miten se toimii?

5/2-paasto – laihdu 2 päivän pätkäpaastolla

Tee testi: Oletko optimisti vai pessimisti?

KUNTO PLUSsan treenivideot ja ruokalistat – nyt on helppo elää terveellisesti!