Broilerisalaattia ja mangokastiketta

20 minuuttia
374 kcal

Kaunis ja raikas salaatti sopii sekä lounaaksi että päivälliseksi.

Vihreä salaatti lautasella

Broilerisalaattia ja mangokastiketta

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 200 g nahatonta broilerinfilettä
  • 2 tl neitsytoliiviöljyä
  • merisuolaa
  • mustapippuria myllystä
  • 150 g salaattisekoitusta
  • ½ mangoa

  • vesikrassia
  • basilikaa

Mangokastike

  • ½ mangoa
  • ¼ dl valkoviinietikkaa
  • ½ dl kylmäpuristettua rapsiöljyä
  • ½ tl akaasiahunajaa
  • merisuolaa
  • mustapippuria

Lisäksi

  • 2 noin 60 g:n viipaletta täysjyväleipää

Valmistus

  • Kuutioi broileri, paista oliiviöljyssä kullanruskeaksi ja mausta suolalla ja pippurilla.

  • Huuhdo ja kuivaa salaatit ja kuutioi puolen mangon hedelmäliha.

  • Pyöräytä teho- tai sauvasekoittimella yhden mangonpuolikkaan hedelmäliha ja muut kastikkeen ainekset sileäksi kastikkeeksi.

  • Jaa salaatinlehdet, broileri ja mangokuutiot lautasille.

  • Lisää vesikrassia ja basilikaa ja valuta päälle 1 rkl salaatinkastiketta/annos.

  • Tarjoa salaatti leipäviipaleen kera.


Hyvinvointia koko kesäksi KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Juostessa kuunneltava juoksuohjelma
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

Juuri nyt voit saada KUNTO PLUSsan kaikki palvelut käyttöösi koko kesäksi vain 8,95 eurolla!

TARJOUS: 3 kk 8,95 €


Newsletter background