Broileripyörykät ja kaali-omenasalaattia

20 minuuttia
611 kcal

Pyörykät maistuvat aina! Nämä tarjoillaan mehevän kaali-omenasalaatin ja täysjyväleivän kanssa.

Pyörykät maistuvat aina! Nämä tarjoillaan mehevän kaalisalaatin ja täysjyväleivän kanssa.

PYÖRYKÄT ON PARHAITA! Nämä tarjoillaan mehevän kaalisalaatin ja täysjyväleivän kanssa.

© wichmann+bendtsen

Broileripyörykät ja kaali-omenasalaattia

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 1 kynsi valkosipulinkynsi
  • ½ sipulia
  • 1 porkkanaa
  • 200 g broilerijauhelihaa
  • 1 tl merisuolaa
  • mustapippuria myllystä
  • ½ dl maitoa
  • 2 tl oliiviöljyä

Kaalisalaatti

  • 350 g (suippo)kaalia
  • ½ omenaa
  • 1 kourallista manteleita
  • 150 g herneitä
  • 100 g granaattiomenan siemeniä
  • ½ sitruunan mehu
  • 2 tl oliiviöljyä
  • merisuolaa
  • mustapippuria
  • 2 viipaletta täysjyväleipää

Valmistus

  • Hienonna valkosipuli ja sipuli ja raasta porkkana.
  • Sekoita joukkoon broilerijauheliha, suola, pippuri ja maito.
  • Muotoile massasta kahdellalusikalla 6 pyörykkää ja paista pannulla ruskeiksi ja läpikypsiksi, noin 4 minuuttia molemmin puolin.
  • Suikaloi kaali, kuutioi omena ja rouhi mantelit.
  • Sekoita kaali, granaattiomenan siement, omenakuutiot ja mantelirouhe. Lisää sitruunamehu, öljy, suolaa ja pippuria.
  • Tarjoa pyöryköiden ja salaatin kanssa täysjyväleipää.

Vinkki! Broileripyörykät sopivat hyvin pakastettaviksi, joten kannattaa tehdä isompi satsi kerralla. Pyöryköitä ei tarvitse sulattaa, vaan ne voi panna suoraan pakasteesta uuniin lämpiämään.

Vinkki! Jos pidät mausteisesta ruuasta, lisää mausteita ja chiliä pyörykkätaikinaan.


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background