Broileria ja mustakaalia

25 minuuttia
271 kcal

Terveellinen ja mausteinen ateria broilerista ja mustakaalista lämmittää ihanasti.

Broileria ja paistettua mustakaalia

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 2 broilerin rintafileetä
  • ekstra neitsytoliiviöljyä
  • merisuolaa ja mustapippuria
  • 1 luomusitruuna
  • 1 pieni nippu lehtipersiljaa
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 300 g mustakaalia, savoijinkaalia tai lehtikaalia
  • ½ tl hienonnettuja chilihiutaleita

Valmistus

  • Kuivaa broilerin rintafileet ja hiero niihin oliiviöljyä.

  • Grillaa tai paista fileet ja mausta ne suolalla sekä pippurilla.

  • Tee gremolata: Raasta sitruunankuori ja murskaa 1 valkosipulinkynsi. Sekoita niiden joukkoon 2 rkl hienonnettua lehtipersiljaa.

  • Huuhdo kaali ja poista lehdistä alimmat osat (noin 5 cm).

  • Poista lehtiruoti ja leikkaa lehdet suuriksi paloiksi.

  • Huuhdo uudelleen ja linkoa kuivaksi.

  • Leikkaa 2 valkosipulinkynttä ohuiksi viipaleiksi.

  • Kuumenna 1 rkl oliivi­öljyä, lisää valkosipuliviipaleet ja paista ne kullankeltaisiksi.

  • Nosta talouspaperin päälle valumaan.

  • Lisää kaali samaan öljyyn paistumaan.

  • Mausta chilillä ja suolalla.

  • Sekoita kaali ja valkosipuli keskenään.

  • Annostele broileri, gremolata ja kaali-valkosipuliseos tarjolle.

Oletko jo kokeillut parsakaali-pekoni-fetasalaattiamme? Superhyvää ja superterveellistä!


Hyvinvointia koko kesäksi KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Juostessa kuunneltava juoksuohjelma
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

Juuri nyt voit saada KUNTO PLUSsan kaikki palvelut käyttöösi koko kesäksi vain 8,95 eurolla!

TARJOUS: 3 kk 8,95 €


Newsletter background