Name: Rukiiset kalaleivät
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1¼ dl raejuustoa; ½ dl rahkaa; ½ teaspoon dijoninsinappia; ½ - sitruunan mehu; 1 - juoksevaa hunajaa; 1 can säilyke- tai savukalaa; ½ - omenaa; null - merisuolaa; null - mustapippuria; null - tuoretta basilikaa tai krassia; 6 slice viipaletta täysjyväruisleipää; 1 - tomaatti; ½ - punasipulia; null - salaatinlehtiä tai lehtipinaattia; null - null

Ainekset

Valmistus

Tosiasiat

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

Kalatäyte

¾ dl raejuustoa
⅓ dl rahkaa
⅓ tl dijoninsinappia
⅓ sitruunan mehu
½ juoksevaa hunajaa
½ rasia säilyke- tai savukalaa
⅓ omenaa
merisuolaa
mustapippuria
tuoretta basilikaa tai krassia

Leivät ja lisukkeet

4 Viipale viipaletta täysjyväruisleipää
½ tomaatti
⅓ punasipulia
salaatinlehtiä tai lehtipinaattia

VINKKI! Paahda leipiin herkullinen, rapea pinta ennen täyttämistä, jos syöt ne saman tien. Savulohesta tai savusiiasta saa myös hyvää ruisleipien täytettä.