Pinaatti-wrap lohitäytteellä ja hedelmiä

Huuhdo ja linkoa pinaatti kuivaksi.

Sekoita munat ja puolet pinaatista(hienonnettuna) keskenään.

Sipaise tai suihkuta pinnoitettuunpaistinpannuun öljyä.

Lisää muna-pinaattiseos ja paista, kunnesse on pohjalta hyytynyt.

Käännäkannen avulla ja paista toiseltakinpuolelta.

Mausta suolalla ja pippurilla.

Anna jäähtyä hieman.

Käsittele silläaikaa eväsrasiaan tulevat kasvikset,hedelmät ja marjat.

Kuori ja paloitteleporkkana.

Huuhdo ja paloittele omena.

Valuta päälle sitruunamehua.

Paneporkkana, omena, mustikat, minttu jasaksanpähkinät rasiaan.

Levitä jäähtyneenpinaatti-munalevyn päälle lohisekä loput pinaatinlehdet, kääri rullalleja leikkaa vinottain kahteen osaan.