Lohi-kukkakaaliwrap
Gluteeniton wrap kätkee sisälleen ihanan täytteen. Tämä herkku maistuu varmasti!
HELPPO JA TERVEELLINEN PÄIVÄLLINEN – nopeasti valmistuvat kananmunapohjaiset wrapit kätkevät sisäänsä lohta ja kahta eri kaalia.
© Jakob Helbig
Lohi-kukkakaaliwrap
Valmistus
Marinoi lohiviipaleet sitruunamehussa.
Hienonna kukkakaali.
Vatkaa munat ja sekoita joukkoon kukkakaali, banaani, raastettu sitruunankuori, suola ja pippuri.
Paista munamassasta kaksi ohukaista kookosöljyssä.
Valmista kastike.
Aseta ohukaiset lautaselle ja voitele kumpikin kastikkeella.
Lisää ohukaisille lohi, hienonnettu punakaali ja kurkku.
Rullaa wrapit valmiiksi.
Epäiletkö, että gluteeni aiheuttaa sinulle oireita? Lue gluteeniherkkyyden oireista täältä.