Broileri-kasvispita

25 minuuttia
365 kcal

Pitaleivät ovat helppoa ja terveellistä ruokaa, kunhan täytteet valitsee oikein. Voit myös vaihtaa pitaleivän kaalinlehtiin, jos haluat vähentää ateriasta saadun energian määrää. Kokeile pitaleipiä broileri-kasvistäytteellä. Taatusti maistuvaa!

Kädet pitelevät kahta broileri-kasvistäytteistä pitaleipää

HERKULLINEN KOKO PERHEEN SUOSIKKIRUOKA Pitaleivät ovat maukas vaihtoehto niin lounaalle kuin päivällisellekin.

© wichmann+bendtsen

Broileri-kasvispita

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 1 broilerin rintafilettä
  • 30 g kurkkua
  • ¼ punaista paprikaa
  • ½ avokado
  • 25 g salaattisekoitusta
  • 2 täysjyväpitaleipää
  • 2 rkl kastiketta

Kastike:

  • 1 dl ranskankermaa
  • ½ rkl akaasiahunajaa
  • ½ tl sinappia
  • ¼ tl valkosipulijauhetta
  • ½ tl sitruunamehua
  • 1 rkl ruohosipulisilppua
  • merisuolaa
  • mustapippuria

Aikuisille:

  • 2 isoa suippokaalin lehteä

Valmistus

  • Paista broilerifileet kypsiksi pannulla oliiviöljyssä. Kuutioi.
  • Suikaloi kurkku, paprika avokado ja huuhdeltu salaatti.
  • Sekoita kastike.
  • Lämmitä pitaleivät ja täytä ne tai suippokaalin lehdet kasviksilla, broilerilla ja kastikkeella.

AIKUISILLE: Broilerin ja kasvikset voi kääräistä suippokaalin isoihin, miedonmakuisiin lehtiin.

VINKKI! Lasten osallistuminen päätöksiin lisää yhteishenkeä. Kysy, minä päivänä syödään pitaleipiä, sen sijaan, että kysyt, mitä syötäisiin.