Name: Omena-mantelicrumble
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 500 gram omenia; 4 tablespoon juoksevaa hunajaa; 1 - sitruunan mehu; null - null; null - null; 80 gram ruokosokeria; 70 gram spelttijauhoja; 30 gram ohrajauhoja (tai vehnäjauhoja); 50 gram ohra- tai kaurahiutaleita; 50 gram mantelirouhetta; 1 teaspoon leivinjauhetta; 1 - muna; 1 dl (hassel)pähkinäöljyä; null - Maustamatonta rahkaa; null - (Tilkka juoksevaa hunajaa); null - null; null - null; null - null

Ainekset

Valmistus

Tosiasiat

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

Omenatäyte

500 g omenia
4 rkl juoksevaa hunajaa
1 sitruunan mehu

Taikina

80 g ruokosokeria
70 g spelttijauhoja
30 g ohrajauhoja (tai vehnäjauhoja)
50 g ohra- tai kaurahiutaleita
50 g mantelirouhetta
1 tl leivinjauhetta
1 muna
1 dl (hassel)pähkinäöljyä

Kastike

Maustamatonta rahkaa
(Tilkka juoksevaa hunajaa)

Omena
Mantelit