Intian inspiroima frittata

40 minuuttia
295 kcal

Uunimunakkaan nerokkuus piilee siinä, ettei kokkaajan tarvitse pelätä pohjaan palamista. Kokeile terveellistä ja herkullista frittattaa, jonka makumaailma on saanut inspiraatiota intialaisesta keittiöstä.

Intian inspiroima frittata

Intian inspiroima frittata

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • ½ rkl oliiviöljyä
  • 4 munaa
  • ½ dl rasvatonta maitoa
  • ¼ tl merisuolaa
  • mustapippuria
  • ½ rkl currya
  • ¼ tl chilijauhetta
  • ¼ tl juustokuminaa
  • ½ sipuli
  • ½ valkosipulinkynsi
  • 50 g savoijinkaalia
  • 50 g perunaa
  • 25 g vuohenjuustoa

Tarjoiluun:

  • tuoreita yrttejä

Intian inspiroiman frittatan valmistus

  • Sipaise uunivuoka öljyllä.
  • Vispaa munat, maito ja mausteet sekaisin.
  • Hienonna sipuli ja valkosipuli, silppua kaali, viipaloi peruna ja murustele vuohenjuusto. Sekoita munamassaan.
  • Kaada seos vuokaan ja kypsennä 200 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes frittata on kauttaaltaan hyytynyt ja pinta kauniin ruskea.
  • Ripottele pinnalle yrttisilppua ennen tarjoilua.

LUE MYÖS: Ruokaohjeet

VINKKI! Leikkaa peruna ohuiksi viipaleiksi, jotta se ehtii kypsyä.


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background