Amerikkalainen broilerisalaatti ja Ranch-kastiketta

20 minuuttia
487 kcal

Raikas, terveellinen ja värikäs salaatti, joka on helppo ja nopea valmistaa - vain 20 minuutissa! Tarjoa paahdetun ruisleivän kanssa.

Broilerisalaatti ja Ranch-kastiketta

Broilerisalaatti ja Ranch-kastiketta

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 400 g broilerin sisäfileitä
  • Merisuolaa
  • 1 iso punasipuli
  • 100 g salaattisekoitusta
  • 300 kirsikkatomaatteja
  • 2 kourallista vesikrassia

Ranch-kastike:

  • 5 dl piimää
  • 6 rkl maustamatonta rahkaa
  • 4 rkl majoneesia
  • 2 tl dijoninsinappia
  • 2 kourallista yrttejä, esim. rakuunaa, tilliä, persiljaa ja ruohosipulia
  • Valkosipulia
  • Merisuolaa
  • Pippuria
  • Vahvaa chilikastiketta, esim. Tabascoa Lisäksi

Lisälaitteet:

  • 3 isoa viipaletta täysjyväruisleipää, yhteensä 150 g

Amerikkalaisen broilerisalaatin valmistus

  • Keitä broilerin sisäfileet mureiksi kevyesti suolatussa vedessä. Keittoaika on noin 10 minuuttia.
  • Leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi ja broileri viipaleiksi.
  • Sekoita piimä, rahka, majoneesi ja dijoninsinappi tasaiseksi kastikkeeksi. Lisää hienonnetut yrtit ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää murskattua valkosipulia ja chilikastiketta vähän kerrallaan.
  • Jaa salaatti, broileri, tomaatit, sipuli ja vesikrassi lautasille. Lisää 2 rkl kastiketta molempiin annoksiin.
  • Tarjoa lisäksi paahdettua ruisleipää.

VINKKI! Voit myös kypsentää kokonaisen kalkkunan rintafileen ja käyttää loput leivän päällä.


Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

  • Yli sata 5–40 min treenivideota
  • Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!


Newsletter background