Name: Kvinoa-muna-mustikkapuuro ja skyriä
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ½ dl ruishiutaleita; ½ dl esikypsennettyjä vehnäsuurimoita; ¼ dl mustaa kvinoaa keitettynä; 1 dl mustikoita; 1 dl soijamaitoa; ½ dl vettä; null Ripaus vaniljajauhetta; ¼-½ teaspoon suolaa; null Ripaus steviasokeria; 1 suuri muna; 2 tablespoon skyriä (40 g ); ¼ luomulimetin mehua ja kuorta; null Ripaus steviasokeria; null Ripaus vaniljajauhetta; 100 gram hedelmiä ja marjoja: mustikoita, vadelmia, appelsiinia, mangoa tms (ripaus kanelia).

Ainekset

Valmistus

Tosiasiat

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annos

1 dl ruishiutaleita
1 dl esikypsennettyjä vehnäsuurimoita
½ dl mustaa kvinoaa keitettynä
2 dl mustikoita
2 dl soijamaitoa
1 dl vettä
Ripaus vaniljajauhetta
tl suolaa
Ripaus steviasokeria
2 suuri muna

Skyrkastike

4 rkl skyriä (40 g )
½ luomulimetin mehua ja kuorta
Ripaus steviasokeria
Ripaus vaniljajauhetta

Lisukkeeksi

200 g hedelmiä ja marjoja: mustikoita, vadelmia, appelsiinia, mangoa tms (ripaus kanelia).