Aamupuuro avokadolla
Mantelimaitoon keitetty kaura-ruis-munapuuro saa seurakseen monenlaista hyvää.
Ainekset
Valmistus
- Laita illalla ruis- ja kaurahiutaleet turpoamaan nesteeseen, jossa on 2 dl mantelimaitoa ja 1 dl vettä. Yonyli puuro ohjeita
- Kuori aamulla porkkana ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Lisää puuroon porkkanasuikaleet, suola, stevia ja vanilja.
- Lisää vettä tarvittaessa. Keitä puuroa, kunnes se sakenee, ja lisää sitten 2 munaa, ja sekoita.
- Viipaloi pinnalle avokadoa ja ripottele sitruunamehua viipaleille. Koristele marjoilla, hedelmillä ja ketunleivällä.
LUE MYÖS:Chiapuuro on terveellinen aamupala