Aamupuuro avokadolla

Mantelimaitoon keitetty kaura-ruis-munapuuro saa seurakseen monenlaista hyvää.

keskiviikko 1. kesäkuuta 2016 teksti KUNTO PLUS

Ainekset

2 annosta

1 dl kaurahiutaleita
1 dl ruishiutaleita
2 dl mantelimaitoa
1-2 dl vettä
1 suuri porkkana
Ripaus merisuolaa
Ripaus steviaa
1/5 tl vaniljajauhetta
2 munaa

Pinnalle

½ avokadoa + ¼ sitruunaa
8 vadelmaa
2 rkl (pakaste)mustikoita
1 tuore viikuna
Ketunleipää, jos on

Kaurapuuro on terveellisimpiä ruokia, mitä voit aamiaisella syödä. Lue, miksi.

Valmistus

  • Laita illalla ruis- ja kaurahiutaleet turpoamaan nesteeseen, jossa on 2 dl mantelimaitoa ja 1 dl vettä.
  • Kuori aamulla porkkana ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Lisää puuroon porkkanasuikaleet, suola, stevia ja vanilja.
  • Lisää vettä tarvittaessa. Keitä puuroa, kunnes se sakenee, ja lisää sitten 2 munaa, ja sekoita.
  • Viipaloi pinnalle avokadoa ja ripottele sitruunamehua viipaleille. Koristele marjoilla, hedelmillä ja ketunleivällä.

Oletko sinäkin avokadon ystävä? Lue, miksi avokadolla herkuttelussa ei tarvitse ujostella

Saavuta tavoitteesi vuonna 2019!

Ehkä sinua kiinnostaa...

Haluaisitko eroon kuukautisista?


KUNTO PLUS suosittelee