5 väitettä kolesterolista

Onko kohonnut kolesteroli aina vaarallista? Entä uskaltaako kolesterolipitoisia ruokia syödä lainkaan? Käymme läpi viisi väittämää kolesterolista.

Paistettu kananmuna lautasella

Totta vai tarua?

1. Korkeat arvot vaarantavat terveytesi

TARUA

Kolesteroli on välttämätön solukalvojen rakennusaine, jota tarvitaan myös hormonien, sappihappojen ja D-vitamiinin muodostamiseen. Elimistön maksassa muodostama kolesteroli erittyy sappirakkoon ja edelleen suolistoon, josta se imeytyy verenkiertoon. Myös ravinnosta saatu kolesteroli kulkeutuu ruuansulatuskanavassa ohutsuoleen ja sitä kautta vereen. Korkea kolesteroli ja verisuonten kalkkeutuminen liittyvät yhteen. Mutta yhteys on heikko ja kole­steroliplakin kertymiseen vaikuttavat monet muutkin tekijät. Elimistölle välttämätön kolesteroli ei ole täysin ansainnut sille annettua pahiksen roolia.

2. Kovat rasvat kohottavat kolesterolia

TARUA

Tutkimusten mukaan kolesteroliarvot saattavat nousta ensimmäisten viikkojen aikana siitä, kun ruokavalioon lisätään tyydyttyneitä rasvahappoja sisältäviä elintarvikkeita. Arvot tasaantuvat kuitenkin itsestään ja joissakin tutkimuksissa arvot eivät kohonneet lainkaan. Toisaalta tutkimukset osoittavat myös, että hyvän kolesterolin määrä lisääntyy kun syö kovia rasvoja. Sen ­sijaan, jos nauttii runsaasti verensokeria nostavia hiilihydraatteja, käy päinvastoin. Korkea verensokeri kiihdyttää LDL-koleste­rolin tuotantoa. Kannattaa rajoittaa liiallista hiilihydraattien saantia tai syödä niitä yhdessä rasvan tai proteiinien kanssa jolloin niiden imeytyminen elimistössä on hitaampaa kuin yksinään.

3. Korkeat arvot uhkaavat sydäntäsi

TOTTA JA TARUA

Ahtautuneissa verisuonissa voidaan havaita kolesterolikertymiä, mutta ei ole tutkimusnäyttöä siitä, että kohonnut kolesteroli välttämättä lisäisi riskiä sairastua sydän- ja verisuoni­sairauksiin. Vastikään julkaistun lähes 70 000 henkeä tarkastelleen tutkimuksen johtopäätös oli, että 92 % yli 60-vuotiaista, joiden LDL-kolesteroliarvo oli koholla, elivät pidempään kuin ne, joilla arvo oli matala. Tärkeämpää kuin LDL-kolesterolin määrä onkin elimistön kokonaiskolesteroli ja verisuonet kunnossa pitävän hyvän HDL-kolesterolin määrästä. Kokonaiskolesterolin tavoitearvo on alle 5 mmol/l ja siitä yli 1 mmol/l hyvää HDL-kolesterolia.

LUE MYÖS: Näin saat kolesteroliarvosi kohdilleen

4. LDL on aina pahaa kolesterolia

TOTTA JA TARUA

On helppo sanoa, että LDL on pahaa kolesterolia ja HDL hyvää kolesterolia. Mutta kolesteroli ei ole aivan niin yksinkertainen asia. HDL on aina hyvää kolesterolia, mutta LDL ei ole aina pelkästään pahasta. LDL on yksi kolesterolin muoto. Se on myös yhtä lailla elimistön oma, tarpeellinen aine siinä missä muukin kolesteroli. LDL-kolesterolista tulee vaarallista siinä vaiheessa, kun elimistö tuottaa pienikokoisia LDL-hiukkasia. Nämä pienet LDL-kole­sterolihiukkaset voivat tunkeutua verisuonten seinämiin ja ahtauttaa niitä, mikä lisää verisuoni­tukosten syntymisen riskiä.

5. Kolesterolipitoiset ruuat ovat vaarallisia

TARUA

Nykytietämyksen mukaan ravinnon kolesterolia ei pidetä vaarallisena eikä sen katsota nostavan kolesteroliarvoja. Tutkimukset osoittavat, että elimistö tuottaa itse 80 prosenttia kolesterolista ja vain 20 prosenttia tulee ruuasta.Jos lisäät paljon kolesterolia sisältävien ruoka-aineiden syöntiä, elimistö vastaa siihen vähentämällä omaa kolesterolin tuotantoaan ja päivastoin. Ei ole syytä karttaa kananmunia, katkarapuja tai muita kolesterolia sisältäviä ruoka-aineita. Yhdysvaltalainen Harvardin yliopiston professori Walter Willet neuvoi näin jo vuonna 2004 kirjassaan "Eat, drink and be healthy", ja jotkut yhdysvaltalaiset ravitsemusasiantuntijat kehottavat jopa syömään enemmän kolesterolia sisältävää ravintoa. ### 8 kolesterolipommia, joita ei tarvitse pelätä:

  • Muna
  • Ravut
  • Äyriäiser
  • Voi
  • Mäti
  • Kovat juustot
  • Maksapasteija
Tämän hetken suosituimmat
Hyvinvointi

Sidekudos – 8 sidekudosta huoltavaa harjoitetta

Terveelliset välipalat

Iskeekö ruuanhimo illalla?

Energiankulutus

LASKURI: Kaloritarve

Lihaskuntoliikkeet

24 kyykkyharjoitetta

Ravitsemusneuvoja

Sopiiko kaurapuuro illalliseksi?

Mehut

Inkiväärishotti tekee hyvää

1:15 tuntia
Voimaharjoittelu

Selän tehotreenillä eroon selkäkivuista

Terveelliset välipalat

Taltuta makeanhimo näillä

Lihaskuntoliikkeet

1. päivä

Letut ja lettutaikina

VIDEO: Terveelliset ja herkulliset banaaniletut 5 minuutissa

295 kcal
5 minuuttia
Lisää aiheesta: Terveys
Terveys

Uutta energiaa

Terveys

3 tehokasta tapaa saada lisää virtaa

Terveys

9 helppoa vinkkiä, joilla voit paremmin

Terveys

Selkäkipu – mikä on totta, mikä tarua?

Terveys

Miksi en opi, kumpi on kumpi?

Terveys

5 hyötyä siitä, että on pitkä

Terveys

5 hyötyä siitä, että on lyhyt

Terveys

19 vinkkiä syksystä nauttimiseen

Terveys

Yhden jalan testi voi kertoa jäljellä olevasta eliniästäsi

Terveys

Vastustuskykyä vahvistava viikko-ohjelma täältä!

Terveys

Kannattaako alkoholista luopua kokonaan?

Newsletter background
KUNTO PLUSsan suositukset
Superfood

Katso parhaat punakaalireseptit täältä

Ennaltaehkäisy

Miksi saunominen on terveellistä

Psykologia

Tee testi: Oletko optimisti vai pessimisti?

Kuntoplus

KUNTO PLUSsan treenivideot ja ruokalistat – nyt on helppo elää terveellisesti!

Ennaltaehkäisy

Onko yöhikoilu huolestuttava juttu?

5 km juoksuohjelmat

Kuunneltava juoksuohjelma: 12 viikon kuluttua juokset 5 km – vaikka aloitat nollasta

Litteä vatsa

Vatsatreeni vasta-alkajille: Tehokas treeniohjelma tuottaa tuloksia!

Treeni

Lisää virtaa aamuun lempeällä ohjelmalla

Psykologia

Masennustesti: Onko kyseessä masennus vai ohimenevä alakulo?

Voimaharjoittelu

Vasta-alkaja? Näin pääset helposti lihaskuntotreenin alkuun