Hedelmä-marja-kesärullat, limetti- ja mangokastiketta

30 minuuttia
201 kcal

Värikkäät ja herkulliset hedelimillä ja marjoilla täytetyt kesärullat ovat myös ilo silmälle! Taattu hitti!

Riisipaperikääröissä hedelmiä ja marjoja

Jälkiruoka-kesärullat, limetti- ja mangokastiketta

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

Limettikastike

  • ¼ dl maustamatonta skyriä
  • ¼ luomulimetin kuori ja mehu
  • ¼ rkl akaasiahunajaa

Mangokastike

  • ¼ mangoa
  • ½ tl raastettua inkivääriä
  • ½ rkl sitruunamehua
  • ripaus cayennenpippuria

Kesärullat

  • ¼ mangoa
  • ½ appelsiini
  • ½ omena
  • 1 kiiviä
  • 62 g karhunvatukoita tai muita kiinteitä suuria marjoja
  • ½ kourallista tuoreita yrttejä, esim. minttua ja sitruunamelissaa
  • 4 riisipaperiarkkia

Jäkiruoka-kesärullien valmistus

  • Sekoita limettikastikkeen ainekset hyvin.
  • Sekoita mausteisen mangokastikkeen ainekset tasaiseksi seokseksi.
  • Huuhdo hedelmät, marjat ja yrtit ja paloittele ne pitkittäin.
  • Täytä paistinpannu tai muu laakea astia lämpimällä vedellä ja levitä riisipaperiarkki veteen pehmenemään.
  • Nosta pehmennyt riisipaperi leikkuulaudalle ja täytä se hedelmillä ja yrteillä.
  • Käännä itseäsi lähinnä oleva reuna varovasti täytteiden päälle.
  • Käännä sitten myös muut reunat keskustaa kohti ja pyöritä paketti kiinteäksi pötköksi.
  • Täytä ja rullaa riisipaperiarkit.
  • Puolita rullat, ja tarjoile ne limetti- ja mangokastikkeiden kera.

Haluaisitko syödä useammin kasvisruokaa? Täältä saat terveellisiä reseptejä


Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

  • Yli sata 5–40 min treenivideota
  • Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!


Newsletter background