Tomaatti-mustakaalikeitto

20 minuuttia
425 kcal

Lämmittävä keitto tomaatista, mustakaalista ja valkoisista pavuista valmistuu 20 minuutissa.

Tomaatti-mustakaalikeitto

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 2 dl liotettuja ja keitettyjä valkoisia papuja (1 dl kuivattuja papuja)
  • 200 g musta- tai lehtikaalia
  • 1 valkosipulinkynttä
  • 2 rkl ekstra neitsytoliiviöljyä
  • ½ tl hienonnettuja chilihiutaleita
  • 1 tlk tomaattimurskaa tai säilöttyjä kirsikkatomaatteja, tai 4 dl hienonnettuja tomaatteja
  • 6 dl kana- tai kasvislientä
  • merisuolaa ja mustapippuria
  • parmesaanijuustoa

Valmistus

  • Puhdista kaali ja poista lehdistä tarvittaessa paksut lehtiruodit.

  • Paloittele lehdet, huuhdo huolellisesti ja linkoa kuiviksi.

  • Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.

  • Kuumenna kattilassa ruokalusikallinen öljyä ja kuullota valkosipuli siinä.

  • Lisää kaali ja sekoita hyvin.

  • Lisää chili, tomaatit sekä kana- tai kasvisliemi ja hauduta keittoa 5 minuuttia.

  • Lisää pavut ja kuumenna keitto.

  • Lisää ruokalusikallinen öljyä.

  • Soseuta nopeasti sauvasekoittimella.

  • Keiton ei tule olla sametinpehmeää, vaan rakenteeltaan karkeaa.

  • Mausta suolalla ja pippurilla.

  • Annostele keitto lautasille.

  • Kata pöytään pala parme­saania ja raastinrauta.

LUE MYÖS: Onko tomaattikeitto terveellistä?


Hyvinvointia koko kesäksi KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Juostessa kuunneltava juoksuohjelma
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

Juuri nyt voit saada KUNTO PLUSsan kaikki palvelut käyttöösi koko kesäksi vain 8,95 eurolla!

TARJOUS: 3 kk 8,95 €


Newsletter background