Liha-kasvispata

30 minuuttia
586 kcal

Etkö keksi, mitä söisit päivälliseksi? Kokeile täyteläistä liha-kasvispataa, niin saat herkkuaterian pöytään puolessa tunnissa.

Liha-kasvispataa lautasella

Liha-kasvispata

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 2 viipaletta pekonia
  • 2 sipulia
  • 300 g naudan ulkofilettä
  • 4 tl neitsytoliiviöljyä
  • 2 tl paprikaa
  • 200 g keräkaalia
  • 1 tlk tomaattimurskaa
  • 2 rkl tomaattipyrettä
  • 2 laakerinlehteä
  • 200 g ruskeita herkkusieniä
  • 200 g porkkanaa
  • merisuolaa
  • pippuria myllystä
  • ½ kourallista lehtipersiljaa

Valmistus

  • Suikaloi pekoni ja paista kullanruskeaksi. Valuta talouspaperin päällä.

  • Hienonna sipuli ja kuullota pekonin rasvassa.

  • Paloittele liha suupaloiksi ja kuivaa palat talouspaperilla ja ruskista oliiviöljyssä. Lisää pekoni ja sipuli.

  • Suikaloi kaali, lisää kaalisuikaleet ja sekoita hyvin. Lisää tomaattimurska, tomaattipyre, 1-2 dl vettä ja laakerinlehdet. Anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia.

  • Viipaloi ja lisää herkkusienet ja porkkanasuikaleet. Mausta suolalla ja pippurilla ja kypsennä vielä 5 minuuttia.

  • Ripottele päälle persiljasilppua.


Hyvinvointia koko kesäksi KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Juostessa kuunneltava juoksuohjelma
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

Juuri nyt voit saada KUNTO PLUSsan kaikki palvelut käyttöösi koko kesäksi vain 8,95 eurolla!

TARJOUS: 3 kk 8,95 €


Newsletter background