Munakoisolasagne

Lasagnelevyjä munakoisosta ja täytteenä mozzarellaa ja tomaattikastiketta.

maanantai 21. syyskuuta 2015 teksti KUNTO PLUS

2 annosta

"Pastalevyt"

1 suuri munakoiso
kookosöljyä paistamiseen

Täyte

1 annos tomaattikastiketta (Katso ohje täältä)
125 g mozzarellajuustoa

Pinnalle

1 kourallinen tuoretta basilikaa

  • Leikkaa munakoiso 1 cm:n paksuiksi viipaleiksi ja paista pannulla kookosöljyssä.
  • Nosta viipaleet talouspaperille valumaan. Valmista tomaattikastike.
  • Leikkaa mozzarella ohuiksi siivuiksi. Asettele kerroksittain munakoisoa, tomaattikastiketta ja mozzarellaa annoksiksi.
  • Koristele hienonnetulla basilikalla.

Haluaisitko syödä useammin kasvisruokaa? Täältä saat terveellisiä reseptejä

Saavuta tavoitteesi vuonna 2019!

Ehkä sinua kiinnostaa...

KUNTO PLUS suosittelee