Munakoisolasagne
Lasagnelevyjä munakoisosta ja täytteenä mozzarellaa ja tomaattikastiketta.
Munakoisolasagne
Valmistus
- Leikkaa munakoiso 1 cm:n paksuiksi viipaleiksi ja paista pannulla kookosöljyssä.
- Nosta viipaleet talouspaperille valumaan. Valmista tomaattikastike (Katso ohje täältä).
- Leikkaa mozzarella ohuiksi siivuiksi. Asettele kerroksittain munakoisoa, tomaattikastiketta ja mozzarellaa annoksiksi.
- Koristele hienonnetulla basilikalla.
Haluaisitko syödä useammin kasvisruokaa? Täältä saat terveellisiä reseptejä