Kukkakaalipohjainen broileri-herkkusienipizza

30 minuuttia
348 kcal

Pitäisikö syödä enemmän kasviksia? Korvaa pizzapohjan vehnätaikina kukkakaalipohjalla, niin saat enemmän kasviksia kuin huomaamattasi.

Kukkakaalipizza

PIKAPIZZA KUKKAKAALIPOHJALLE Päivällistä puolessa tunnissa

© wichmann+bendtsen

Kukkakaalipohjainen broileri-herkkusienipizza

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • Pohja:
  • ¼ kukkakaalia
  • 2 munaa
  • 1 tl psylliuminkuorijauhetta
  • 1 rkl mantelijauhoa
  • 2 rkl kaurahiutaleita
  • merisuolaa
  • Tomaattikastike:
  • 100 g tomaattipyrettä
  • ½ tl oreganoa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • Täytteet:
  • 125 g broilerin rintafilettä
  • ½ tl oliiviöljyä
  • 1 tl soijakastiketta
  • pippuria myllystä
  • 1 lehtikaalin tai mustakaalin lehti
  • 100 g herkkusieniä
  • 40 g juustoa
  • vähän tuoretta oreganoa

Valmistus

  • Jauha kukkakaali tehosekoittimella. Lisää muna, psylliuminkuorijauhe, mantelijauho, kaurahiutaleet ja ¼ tl suolaa.
  • Levitä taikina ohueksi kerrokseksi leivinpaperin päälle ja paista pizzapohjaa 175 asteisessa uunissa 10 minuuttia.
  • Paloittele broileri, paista öljytyllä pannulla 8 minuuttia, mausta soijakastikkeella, suolalla ja pippurilla.
  • Sekoita tomaattipyre, oregano ja hienonnettu valkosipuli.
  • Levitä tomaattikastike pizza­pohjalle. Lisää broileri, revitty kaali ja viipaloidut herkkusienet.
  • Ripottele juustoraaste pinnalle. Paista 175 asteessa noin 15 minuuttia.
  • Ripottele tuoretta oreganoa pizzan päälle.

Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

  • Yli sata 5–40 min treenivideota
  • Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!


Newsletter background