Kaaliwrapit hotilla lihatäytteellä

30 minuuttia
303 kcal

Suippokaaliwrap mausteisen naudanlihan, tuoreen pinaatin ja jalapenon kera.

Kaaliwrapit hotilla lihatäytteellä

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 2 suurta suippokaalinlehteä
  • 50 g tuoreita pinaatinlehtiä
  • 75 g kevytranskankermaa
  • (säilykejalapenoja)

Lihakastike

  • 250 g vähärasvaista paistijauhelihaa
  • ½ rkl oliiviöljyä
  • ½ iso sipuli
  • 1 valkosipulin kynttä
  • ½ purkillinen tomaattipyreetä
  • ¼ chilipaprikaa (tai enemmän)
  • 1 tl oreganoa
  • ¼ tl juustokuminaa

Valmistus

  • Kuullota sipulit öljyssä, lisää jauheliha pannuun ja ruskista se. Lisää muut ainekset ja mausta kastike.
  • Ohenna kaalinlehtien ruoteja ja jaa kastike lehdille.
  • Lisää jalapeno ja pinaatti.
  • Kääräise kokoon, mausta ranskankermalla.