Kevennetty waldorfinsalaatti

25 minuuttia
179 kcal

Pinaatilla ja karpaloilla päivitetty kevytversio waldorfinsalaatista.

Helppoa, erilaista ja herkullista.

Kevennetty waldorfinsalaatti

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

Salaatti

  • 20 g saksanpähkinöitä
  • ¼ rasiaa pinaatinlehtiä
  • suuri happoinen omena
  • Sitruunamehua
  • 50 g tummia viinirypäleitä
  • 1 lehtisellerinvartta
  • 1 rkl kuivattuja karpaloita

Kastike

  • ⅓ dl kylmäpuristettua rypsiöljyä
  • ¼ dl omenaviinietikkaa
  • Merisuolaa ja mustapippuria

Valmistus

  • Paahda saksanpähkinät kevyesti kuivalla paistinpannulla.

  • Huuhdo ja kuivaa pinaatinlehdet.

  • Leikkaa omena pieniksi kuutioiksi ja valuta sitruunamehu kuutioiden joukkoon. Halkaise rypäleet. Viipaloi sellerinvarret ohuiksi viipaleiksi.

  • Sekoita öljy ja viinietikka keskenään. Mausta kastike suolalla ja pippurilla.

  • Annostele pinaatti, omena, rypäleet, lehtiselleri, saksanpähkinät ja karpalot tarjolle.

  • Valuta 3 rkl kastiketta salaatin joukkoon.


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background