Hernepihviburgeri ja bataattiranskalaiset

30 minuuttia
354 kcal

Kokeile ihanaa kasvisburgeria! Tämä hampurilainen ei sisällä leipää eikä lihaa – vain kasviksia. Ateria sisältää vain vähän energiaa mutta runsaasti kuitua, antioksidantteja ja vitamiineja.

Hernepihvihampurilainen punajuurenitujen, tummien marjojen ja bataattiranskalaisten kera

HERKULLISTA KASVISRUOKAA – hernepihvihampurilainen on täytetty punajuureniduilla ja tummilla marjoilla. Lisukkeeksi bataattiranskalaisia.

© wichmann+bendtsen

Hernepihvit, punajuurenituja, tummia marjoja ja bataattiranskalaiset

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta / 8 pihviä

Hernepihvit

  • 1 dl pakasteherneitä
  • 1 dl vahapapuja kypsennettynä
  • ½ kourallista persiljasilppua
  • ¼ pientä sipulia silputtuna
  • ½ iso valkosipuli murskattuna
  • 2½ rkl täysjyväriisijauhoa
  • 1 munaa
  • ½ rkl seesamiöljyä
  • ½ tl juustokuminaa
  • ½ rkl kurpitsansiemeniä
  • ½ kourallista tuoretta pinaattia
  • ½ tl suolaa

Täytteet ja lisukkeet

  • 200 g bataattia
  • ½ tl oliiviöljyä
  • ¼ tl suolaa
  • 1 kourallista (punajuuren) ituja
  • 1 kourallista salaattia (esim. mangoldia)
  • 6 tummaa marjaa
  • 1 rkl majoneesia

Valmistus

  • Leikkaa bataatit ranskalaisten perunoiden tapaan, lisää öljy ja suola ja paista noin 30 minuuttia 175-asteisessa kiertoilmauunissa.
  • Sekoita pihviainekset tehosekoittimessa tasaiseksi massaksi.
  • Muotoile 8 pihviä ja paista 15–18 minuuttia 175-asteisessa kiertoilmauunissa.
  • Voitele pihvi majoneesilla, levitä täytettä ja pane päälle toinen pihvi. Nauti bataattiranskiksien kera.

VINKKI! Pihvit voi pakastaa – tee siis kerralla isompi satsi, niin sinulla on aina pakastimessa burgeritarpeet!


Tämän hetken suosituimmat
Uni

TAULUKKO: Unentarve vaihtelee iän mukaan

Painonhallintamotivaatio

Laihduttajan alkoholivalinnat

Terveellinen ruokavalio

4 mainiota syytä syödä suklaata

Energiankulutus

LASKURI: Kaloritarve

Voimaharjoittelu

Selän tehotreenillä eroon selkäkivuista

Letut ja lettutaikina

VIDEO: Terveelliset ja herkulliset banaaniletut 5 minuutissa

295 kcal
5 minuuttia
Ennaltaehkäisy

Perinnölliset sairaudet: 5 harkittavaa ennen testiä

Mehut

Inkiväärishotti tekee hyvää

1:15 tuntia
Terveellisiä reseptejä

Täydellinen uunilohi

11-21 minuuttia
Terveellinen ruokavalio

Näin muunnat grammat desilitroiksi

Lisää aiheesta: Päivällinen
Päivällinen

Peltiruokaa: Kukkakaali-papu-tomaatti-munapelti

359 kcal
35 minuuttia
Päivällinen

Lohi-bataatti-paprika-brokkoliinipelti

526 kcal
45 minuuttia
Päivällinen

Peltiruokaa: Broileri-peruna-porkkananapelti

574 kcal
45 minuuttia
Päivällinen

Kikherne-punajuuri-kaalipelti

568 kcal
40 minuuttia
Päivällinen

Broileri-ruusukaalisalaatti

409 kcal
25 minuuttia
Päivällinen

Seesamilohi-suippokaalikulho

584 kcal
25 minuuttia
Päivällinen

Mustikkainen lehtikaali-avokadosalaatti

765 kcal
15 minuuttia
Päivällinen

Punajuuri-punakaalisalaatti

315 kcal
30 minuuttia
Päivällinen

Uunibroileri, salaattia ja jogurttikastike

595 kcal
1 tuntia
Päivällinen

Paistettua ahventa ja persiljakastiketta

598 kcal
30 minuuttia
Päivällinen

Vietnamilaiset broileri-kesärullat

413 kcal
25 minuuttia
Newsletter background
KUNTO PLUSsan suositukset
Superfood

Katso parhaat punakaalireseptit täältä

Ennaltaehkäisy

Miksi saunominen on terveellistä

Psykologia

Tee testi: Oletko optimisti vai pessimisti?

Kuntoplus

KUNTO PLUSsan treenivideot ja ruokalistat – nyt on helppo elää terveellisesti!

Ennaltaehkäisy

Onko yöhikoilu huolestuttava juttu?

5 km juoksuohjelmat

Kuunneltava juoksuohjelma: 12 viikon kuluttua juokset 5 km – vaikka aloitat nollasta

Litteä vatsa

Vatsatreeni vasta-alkajille: Tehokas treeniohjelma tuottaa tuloksia!

Treeni

Lisää virtaa aamuun lempeällä ohjelmalla

Psykologia

Masennustesti: Onko kyseessä masennus vai ohimenevä alakulo?

Voimaharjoittelu

Vasta-alkaja? Näin pääset helposti lihaskuntotreenin alkuun