Name: Lehtikaalimuhennos
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 50 gram voita; 4-5 tablespoon fariinisokeria; 500 gram hienonnettua lehtikaalia (tuoretta tai pakasteesta); 1 dl kermaa tai kasvipohjaista ruokakermaa; null Suolaa

Lehtikaalimuhennos ei ole ehkä tyypillisin jouluruoka, mutta se sopii mainiosti lisukkeeksi myös joulupöytään. Tällä reseptillä valmistat muhennoksen neljälle herkuttelijalle, eikä kokkailuun tarvitse tuhrata 20 minuuttia kauempaa.

Ainekset

Valmistus

Tosiasiat

Pidä näyttö päällä

Ohje

Sulata voi kasarissa.
Lisää fariinisokeri.
Sekoita joukkoon lehtikaali.
Kun lehtikaali alkaa pehmentyä, pienennä lämpöä ja anna kiehua hiljalleen 5–10 minuuttia.
Sekoita joukkoon kerma.
Mausta suolalla.
Tarjoile lämpimänä.

Lehtikaalimuhennos on helppo tehdä ja sopii kiireisellekin jouluruokien valmistajalle. Katso myös superhelppo lämpimän punakaalisalaatin resepti!

Hyviä herkkuhetkiä!

Herkkupöytä voi olla notkuva vaikkei ruokien energiasisältö olekaan pyörryttävä.